TernyataBegitu.Com – Simak ulasan tentang cara buat donat ala rumahan. Donat adalah roti yang digunakan sebagai cemilan yang terbuat dari tepung terigu. Cara membuat roti ini pun terbilang mudah. Dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah dan terjamin keamanannya.
Donat sangat disukai oleh semua orang, tak hanya anak – anak bahkan orang dewasa sangat menyukainya. Kamu bisa baca kandungan yang ada di dalam Donat, jika kamu sedang diet, disini. Dewasa ini, semakin banyak dijumpai toko – toko yang menjual donat, mulai dari pedagang kaki lima, cafe, hingga toko bermerk. Namun jika ingin menghemat uang, lebih baik membuat sendiri.
Tak perlu dengan bahan – bahan yang mahal. Bahan adonan untuk membuat donat mudah dijumpai di pasar atau pun toko terdekat. Artinya tak ada halangan lagi buat kamu untuk membuat cemilan yang mengenyangkan ini.
BACA JUGA
∞ Resep Cara Membuat Nasi Goreng Spesial dan Rumahan
∞ Film Indonesia Terbaru yang Tayang di Awal Tahun
∞ 7 Manfaat Air Putih bagi Kesehatan Tubuh
Buat kamu yang mau tahu caranya bikin donat ala rumahan sederhana. Ikuti langkah -langkah nya di bawah ini !
Cara Buat Donat ala Rumahan , Dijamin Bisa
Terlebih dahulu siapkan bahan – bahannya.
Bahan – Bahan
- 200 gr tepung terigu ( cakra, segitiga, dsb )
- 5 sdm Gula
- 1,5 sdt Ragi instan
- 2 butir Kuning telur
- 80 gr Margarin
- 250 ml Air dingin ( es )
- 1 sdm susu bubuk
- Sejumput garam
Langah – Langkah
1.Campur terigu dan ragi, aduk rata, masukan kuning telur dan Menuang airnya sedikit – sedikit sampai adonan terasa pas, lembab dan tidak kering, kemudian uleni setengah kalis
2. Masukkan margarin dan garam, uleni hingga transparan dan kalis sempurna, diamkan 15 menit sambil di tutup plastik
3. Bagi adonan menjadi kecil beberapa bagian. Bentuk bulat gilas, dipipihkan dengan roll
Beri taburan tepung pada alas saat menaruh adonan agar tidak lengket
4. Kemudian di cetak menggunakan alat ( bisa dengan tangan dengan memipihkan semua adonan dan beri lubang dengan jari)
5. Diamkan selama 30 – 40 menit sampai mengembang 2x lipat. Jangan lupa ditutup agar tidak kering.
6. Kemudian goreng dengan api kecil, cukup sekali balik
Ciri donat yang bagus dengan proofing yang tepat dan ulenan kalis elastis membuat tekstur donat pas saat digoreng.
7. Beri topping sesuai selera. ( Gula halus, gaze, coklat, bobba, keju dll )
Nah itu tadi tips Cara Buat Donat ala Rumahan yang sederhana dijamin empuk dan lezat. Buatan rumahan memang gak ada duanya, benar – benar top. Setelah mencoba buat donat nya, jangan lupa sharing tentang masakan kalian ya !! Selamat Mencoba ^^
One Comment